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山东克朗生物装备有限公司
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精酿啤酒屋

自上世纪90年代初,克朗公司的工程技术人员,就研制成功了CG系列精酿啤酒发酵系统,完全借鉴德国传统工艺精心制作而成,日产量从100L到2000L,共四大系列二十多个规格,还可根据您的特殊要求,为您量身设计、加工。精酿啤酒发酵系统主要包括粉碎机、糖化系统、发酵系统、制冷系统、CIP清洗系统、售酒系统、控制系统及其辅助系统。采用国际啤酒生产技术设计,可选用紫铜或不锈钢材料加工、制作,整套设备之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接,拆卸、组装、移动、改造方便、快捷,可随时拆卸、安装。
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产品编号
所属分类
精酿啤酒屋
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-
+
库存:
关键词:
精酿啤酒
精酿啤酒餐厅
精酿啤酒吧
产品介绍
技术参数

为满足消费者对酿制各类精酿啤酒的需求,公司秉承欧美精酿啤酒工艺精髓,吸收当今世界先进酿造技术和工艺,对系统装备进行全面升级,新产品设计精益求精,操作简便,更加人性化,稳定性更高,可满足不同酿造工艺的需求。

新型粉碎机,间距调节简单精确,噪音低,粉碎速度快且麦皮完整,提高了过滤效率。

糖化系统容器采用全尺寸可视人孔,外形美观,便于观察。

过滤槽筛板采用铣制筛板,加密支撑,牢固可靠,满足各种口味精酿啤酒酿制需求。

操作平台可采用304防滑钢格板,安全、美观易清洗。

配置酒花在线热添加系统。

大出糟门,密封性好,配置出糟料斗,方便出糟不污染地面。

采用不锈钢疏水阀,节能且性能稳定。

 

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产品型号

配置清单

CG-0.1

CG-0.2

CG-0.3

CG-0.5

CG-1.0

CG-2.0

粉碎机

麦芽粉碎机

80kg/h

80kg/h

80kg/h

80kg/h

80kg/h

200kg/h

料箱附件(自选)

配套

配套

配套

配套

配套

配套

 

糖化系统

糖化锅

1HL

2HL

3HL

5HL

10HL

20HL

过滤槽

2HL

3HL

5HL

10HL

20HL

热水罐

/

/

/

/

/

40HL

倒醪/麦汁泵

1t/h

3t/h

3t/h

3t/h

3t/h

3t/h

换热器

2m2

3m2

4m2

6m2

8m2

10m2

麦汁充氧器

配套

配套

配套

配套

配套

配套

组合管道

配套

配套

配套

配套

配套

配套

发酵系统

发酵罐

2HL/6只

2HL/6只

3HL/6只

5HL/10只

10HL/10只

20HL/12只

清酒罐

管道阀门

配套

配套

配套

配套

配套

配套

冷媒管道

配套

配套

配套

配套

配套

配套

过滤系统

(自选)

粗滤机

0.25m2

0.25m2

0.25m2

1.5m2

2.6m2

2.6m2

拌土罐

10L

10L

10L

15L

30L

30L

精滤机

2HL/h

2HL/h

2HL/h

5HL/h

10HL/h

10HL/h

管道阀门

配套

配套

配套

配套

配套

配套

洗涤系统

洗涤罐

50L/2只

50L/2只

50L/2只

50L/2只

1HL/2只

1HL/2只

洗涤泵

3t/h

3t/h

3t/h

3t/h

3t/h

3t/h

管道阀门

配套

配套

配套

配套

配套

配套

制冷系统

冷水罐

3HL

5HL

5HL

15HL

20HL

30HL/40HL

制冷机组

2HP

3HP

3HP

5HP

5HP/2组

10HP/8HP

冰水泵

3t/h

3t/h

3t/h

3t/h

5t/h

5t/h/2台

管道阀门

配套

配套

配套

配套

配套

配套

控制系统

DCS控制系统型

柜体2000*700*400

柜体2000*700*400

柜体2000*700*400

柜体2000*700*400

柜体2000*700*400

柜体2000*700*400

PLC控制系统型

柜体2000*700*400

1柜体2000*700*400

1柜体2000*700*400

柜体2000*700*400

柜体2000*700*400

柜体2000*800*600

包装系统

(自选)

扎啤桶清洗机

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

扎啤桶灌装机

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

无菌灌装机

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

50桶/h

管道阀门

配套

配套

配套

配套

配套

配套

能源

蒸汽锅炉(自选)

/

16kg/h

16kg/h

50kg/h

100kg/h

200kg/h

 

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